第(3/3)页 他擦了擦汗,对着镜头笑道。 “看来还是有识货的人。” “感谢城光老板的十个超火。” 他接着解释道。 “真正的猴儿酒,确实不是猴子主动酿造的。” “这种情况大多出现在百草山那样的深山老林里。” “猴群有储存食物的习惯,它们会把采摘来的各种野果藏在树洞或者石缝里。” “有时候因为迁徙或者其他原因,这些被储藏起来的果实没有被吃掉。” “时间一长,在天然酵母菌的作用下,这些果实就会自然发酵,形成最原始的果酒。” “这就是猴儿酒的来历。” “这种酒数量其实不少,但都藏在人迹罕见的深山里,所以极难被人类发现。” 周畅说完,又把目光转向了那条金色弹幕。 他调侃道。 “所以说,能喝到这玩意儿的,都不是一般人。” “城光老板,你这身价,怕是不低啊。” 城光永现很快又发了一条弹幕。 “主播说笑了,只是运气好,偶然遇到过一次而已。” 虽然话说得谦虚,但直播间的观众们都懂。 这已经不是运气好能解释的了。 观众们的好奇心彻底被勾了起来。 “主播主播,那我们也能酿出猴儿酒吗?” “求教程!重金求教程!” “主播你快说说,到底要怎么做?” 周畅摆了摆手。 “真正的天然猴儿酒,那得靠天时地利,我们是复刻不来的。” “不过,我们可以用简化的步骤,酿造出最接近天然猴儿酒级别的饮品。” 他指了指身旁的陶罐。 “其实过程跟我现在做的桑葚酒差不多。” “关键就在于发酵的过程。” “等我把这些果肉捣烂,封好罐口之后,事情还没完。” “接下来,需要每天把盖子打开一小会儿。” “让空气中的野生酵母菌能跟罐子里的果肉充分接触。” “这样持续一到两个月,我们就能得到一坛风味无限接近天然猴儿酒的……嗯,桑葚酒。” 周畅的这番话,让直播间再次陷入了诡异的安静。 第(3/3)页